Zrób to sam (a)!

Wiele produktów spożywczych, które lądują w naszym koszyku zakupowym można z powodzeniem przyrządzić samemu w domu. Dużym plusem takiego rozwiązania jest to, że produkty te możemy dostosować do własnych potrzeb i upodobań kulinarnych. Masło orzechowe z dodatkiem chili lub czekolady? Wegańskie masło z kaszy jaglanej? Ketchup z aromatem papryki? Możliwości jest całe mnóstwo.

Dodatkowo mamy wówczas kontrolę nad jakością. Współcześnie w ogromnej większości produktów spożywczych znajdziemy nie tylko konserwanty, ale także wzmacniacze smaku, cukier oraz sztuczne barwniki. Decydując się na własnoręczne przyrządzenie danego artykułu możemy zdecydować się na skorzystanie z produktów najwyższej jakości, a także zrezygnować z dodawania jakichkolwiek sztucznych dodatków. Jeśli posiadamy maszynę do wakumowania żywności, możemy w ten sposób przyrządzony wyrób utrzymać świeżym przez długi czas.

Jak przyrządzić domowym sposobem: